recette gâteau 0 calorie

Malheureusement, il n’est pas possible de créer une recette gâteau 0 calorie sans calorie. Je vous conseille 2 recettes peu calorique.

 

recette gâteau 0 calorie

Tous les ingrédients ont une valeur calorique, même si certains ont des valeurs plus faibles que d’autres.

Cependant, il est possible de créer des gâteaux faibles en calories en utilisant des ingrédients sains et en limitant les quantités de sucre et de matières grasses ajoutées.

Voici une recette de gâteau au chocolat faible en calories qui utilise des ingrédients sains :

 

Ingrédients :

• 2 tasses de farine d’amande
• 1/2 tasse de cacao en poudre non sucré
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 tasse de compote de pommes non sucrée
• 1/2 tasse de sirop d’érable pur
• 1/2 tasse de lait d’amande non sucré
• 2 cuillères à soupe d’huile de coco fondue
• 2 gros oeufs

 

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C. Graissez un moule à gâteau rond de 20 cm avec de l’huile de coco.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine d’amande, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
3. Dans un autre bol, mélangez la compote de pommes, le sirop d’érable, le lait d’amande, l’huile de coco fondue et les oeufs. Fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
4. Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
5. Versez la pâte dans le moule à gâteau et lissez le dessus.
6. Faites cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Laissez refroidir avant de couper en parts et de servir.

 

Cette recette de gâteau au chocolat faible en calories contient environ 150 calories par part.

Cependant, elle est riche en protéines et en fibres grâce à l’utilisation de la farine d’amande et de la compote de pommes.

Il est important de se rappeler que même si un gâteau peut être faible en calories.

Ainsi, il ne doit pas être consommé en excès dans le cadre d’un régime alimentaire sain et équilibré.

 

 

Autre recette gateau avec peu de calorie : 

Il est possible de réaliser un gâteau avec le moins de calories possible en utilisant des ingrédients pauvres en matières grasses et en sucre.

Voici une recette simple et saine pour un gâteau à faible teneur en calories :

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100 g de farine complète
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
• 50 ml de lait écrémé
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la compote de pommes et l’extrait de vanille.
3. Ajoutez la farine, la levure chimique et la pincée de sel, et mélangez bien.
4. Ajoutez le lait écrémé et mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement huilé ou tapissé de papier sulfurisé.
6. Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
7. Vérifiez la cuisson en piquant le centre du gâteau avec un couteau. Si la lame ressort sèche, le gâteau est cuit.
8. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir.

Cette recette de gâteau contient peu de matières grasses et de sucre, et utilise de la farine complète pour plus de fibres.

Elle est également facile à personnaliser en ajoutant des fruits frais ou des épices comme la cannelle ou le gingembre.

Bon appétit !